Les cinq étapes pour faire durer le plaisir d’une glace à la plage

Faire durer le plaisir d’une glace sous un soleil de plomb, c’est possible ! Deux glaciers aux caractères bien trempés nous livrent tous les secrets d’une fonte retardée : glace ou sorbet, parfum, choix de la texture, pot ou cornet… Rien n’est laissé au hasard.