La peau dure et coriace des potirons, potimarrons et autres courges nous empêche d’accéder à leur chair onctueuse, douce et sucrée. Mais comment en venir à bout ? Deux professionnels nous livrent leurs meilleures astuces.
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La peau dure et coriace des potirons, potimarrons et autres courges nous empêche d’accéder à leur chair onctueuse, douce et sucrée. Mais comment en venir à bout ? Deux professionnels nous livrent leurs meilleures astuces.